Elegir ser vegetariano podría ser saludable para tu salud.
Muchas personas no logran comprender el porque dejar de consumir productos de origen animal es bueno, muchas critican, dicen que es solo por moda y otras que:
“La carne es indispensable para el cuerpo, porque contiene proteína”,
y lo que muchas personas no saben es que el consumo de vegetales, semillas y granos tiene muchos beneficios para nuestro cuerpo.
La proteína no solo esta en la ingesta de carne, huevo, queso, leche y todos los productos de origen animal, también esta en semillas y verduras.
Quizá no puede ser fácil el dejar de consumir alimentos que provienen de animales una ves que estas acostumbrado a ellos, pero el darte cuenta cuanto afecta a tu planeta, tu cuerpo y los animales, vale la pena cambiar los hábitos alimenticios.
Valdría la pena pensar más en nuestros animales, y no solo nos referimos a los perros y gatos, sino también aquellos que son de consumo diario en nuestras mesas, como los de granja quienes son maltratados diariamente e incluso no tiene una vida digna, porque muchos de esos ganados viven en condiciones implorables, como no ver la luz del día o alimentarlos a base de hormonas para acelerar su proceso de crecimiento.
Nos detendríamos a pensar en su futuro, en el que queremos para nosotros y nuestro planeta, ya que lo que mata al planeta realmente es la crianza y matanza animal para alimentos.
Quieres ser voluntario para proteger a los animales
El cambiar nuestros hábitos alimenticios de un día para otro puede resultar dificil, pero cuando te pones a pensar en todo lo que sufren otros seres vivos por querer tenerlos en nuestro plato es algo que te hace cambiar sin pensarlo.
Decidi cambiar mi forma de comer gracias a ver un video que me dejo traumatizada al ver todo lo que sufren los animales de granja, decidí dejar de consumirlos y se que muchas personas lo siguen haciendo, pero yo ya no quería contribuir a ello, también me puse a investigar que tanto afecta el consumo de carne para nuestro cuerpo y los animales y gracias a los documentales que vi descubrí que el tener una alimentación a base de vegetales y semillas tiene muchos beneficios para el cuerpo y el planeta, aquí te presento algunos:
1. ADELGAZA
Los veganos son, en promedio, hasta 9kg más ligeros que los carnívoros. Volverse veganos una forma saludable de perder el exceso de grasa y mantenerte así, sin mencionar el hecho de que te llena de energía. Forbes dice que aproximadamente, el 70% de los mexicanos padece sobrepeso y casi una tercera parte sufre de obesidad. Un tercio de los jóvenes mexicanos también la padecen, cuya cifra se ha triplicado desde hace 10 años.
2. SERÁS MÁS SANO Y FELIZ
Según la Academia de Nutrición y Dietética, los veganos son menos propensos a desarrollar enfermedades del corazón, cáncer, diabetes y presión sanguínea alta que los que comen carne. Los veganos obtienen todos los nutrientes que necesitan para estar sanos sin todas las cosas de origen animal. Con las enfermedades cardiovasculares y la diabetes en aumento, los mexicanos no logran modificar sus hábitos alimenticios.
3. AYUDAS A LOS ANIMALES
¿Sabías que cada vegano salva a más de 100 animales al año? Simplemente no hay una mejor manera de ayudar a los animales y de evitar su sufrimiento que elegir alimentos veganos en lugar de carne, huevos y productos lácteos.
4. LA CARNE ES MALA
A menudo, la carne es contaminada con heces, sangre y otros fluidos corporales y todo aquello que hace a los productos de origen animal la fuente principal de intoxicación alimenticia en Estados Unidos. Los científicos de la escuela Bloomberg de Salud Pública de la Universidad de Johns Hopkins, encontraron que 96 por ciento del pollo de la marca Tyson estaba contaminado con campylobacter, una peligrosa bacteria que causa 2,4 millones de casos de intoxicación por alimentos cada año. Rick Thomason, presidente y director general de Tyson Food, comenta que después de Estados Unidos, la nación mexicana es uno de los mercados más importantes para la firma.
5. LA COMIDA VEGANA ES DELICIOSA
A medida que crece la demanda por alimentos veganos, las compañías están produciendo alternativas cada vez más deliciosas a la carne y a los productos lácteos con el mismo sabor pero más saludables y sin dañar a los animales.
6. AYUDA A ALIMENTAR AL MUNDO
El comer carne no solo perjudica a los animales, también a las personas. Se necesita una enorme cantidad de cultivos y agua para criar a los animales en las granjas. En su lugar, sería mucho más eficaz si todos esos alimentos vegetales se destinaran a alimentar, directamente a las personas.
7. VARIOS ARTISTAS LO HACEN
La lista de estrellas que evitan la carne la conforman las celebridades más populares de hoy. Ricky Martin, Marco Antonio Regil, Natalie Portman, ArianaGrande, Juanes, Rubén Albarrán, Alicia Silverstone, Casey Affleck, Kristen Bell, Alyssa Milano y Carrie Underwood son solo algunos de los muchos vegetarianos y veganos famosos.
8. ERES MAS SALUDABLE
El colesterol y las grasas saturadas de origen animal que se encuentran en la carne, los huevos y los lácteos no solo obstruyen las arterias que van al corazón – con el tiempo, también impiden el flujo sanguíneo a otros órganos vitales.
9. SALVAS AL PLANETA
Consumir carne es un despilfarro y causa una enorme contaminación. La industria cárnica es también una de las mayores causas del cambio climático. Adoptar una dieta vegana es más eficaz en la lucha contra el cambio climático que adquirir un carro “ecológico”.
1O. AUMENTA LA ESPERANZA DE VIDA
¿Sabías que los vegano pueden vivir más? Una investigación reveló que la dieta vegetariana puede aumentar la esperanza de vida, al reducir el riesgo de sufrir diversas enfermedades, disminuyendo al mismo tiempo la tasa de mortalidad. Una investigación reveló que la dieta vegana puede aumentar la esperanza de vida, al reducir el riesgo de sufrir diversas enfermedades, disminuyendo al mismo tiempo la tasa de mortalidad.
Por Brenda Hernández.
10 razones para ser vegano
Si en todo México se adoptara 1 día sin comer carne a la semana, se liberarian 8 millones de toneladas de granos o cereales por año, lo cual podría alimentar a toda la población del país durante 15 meses.
Por cada persona que adopta 1 día sin carne la semana, se evita la muerte y sufrimiento de entre 10 y 15 animales, al año
La dieta vegetaria reduce la factura medica en 22%. Las proteinas provenientes de granos y cereales son entre 6 y 10 veces más económicas que las provenientes de las carnes.
ADOPTA MÁS DIAS SIN CARNE
Una de las ventajas de la alimentación basada en vegetales, se explica en el PH del medio celular. Los vegetales alcalinizan el medio celular, lo que favorece la digestión de los carbohidratos para aumentar la residencia y mejorar la recuperación después del esfuerzo. En cambio, la carne acidifica el medio y empeora la eliminación de residuos.
La dienta vegetariana es muy rica en carbohidratos complejos, lo cual favorece la recuperación de las reservas de energía entre entrenamientos al favorecer las reservas de glucógeno. Ademas, las proteínas vegetales son más faciles de digerir y eso nos permite economizar energía.
